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La lyophilisation, ou séchage à froid, est un procédé qui permet de retirer l'eau contenue dans un produit afin de le rendre stable à la température ambiante et ainsi faciliter sa conservation.
La lyophilisation est donc une opération complexe,comprenant plusieurs facteurs majeurs. La congélation d'une part et la déssication d'autre part.
Les points les plus importants sont : la température du piège, le niveau de vide lié à la température du piège, et la régulation du chauffage pendant la lyophilisation.
Le phytotron est un outil destiné à conditionner l'environnement d'organismes vivants dans des systèmes plus ou moins complexes.
Il est utilisé pour désigner un laboratoire expérimental d'études des plantes, constitué de pièces où les conditions environnementales (principalement lumière, température et humidité) peuvent être manipulées.
Le broyage cryogénique est utilisé dans le domaine médical pour extraire l'ADN, déceler des virus, des bactéries dans des tissus humains animaux ou végétaux.
Contrairement aux méthodes chimiques le cryo broyage ne dénature pas les pièces broyées qui peuvent ensuite être réutilisée pour d'autres test sans necessiter de nouveaux prélevements. De plus le cryobroyage permet de casser les membranes cellulaires et en extraire le contenu.
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parc d'activité la tour de Lauzard,
34 890 Saint-Gély-du-Fesc, France
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